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考季孩子压力大 聪明父母 减压有方
By: 林弘谕,
Lianhe Zaobao
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(家庭)
12/09/2016
对应付压力有负面影响
淡马锡理工学院应用科学院营养研究主管芭丝卡兰（Dr Kalpana Bhaskaran）从营养学角度，提供儿童备考期间的营养咨询，她也是该学院生升糖指数研究部主管。
她说，根据MILO做的SGBreakfast调查显示，12.3%本地儿童（6岁至12岁）没吃早餐便到学校上课，随着年龄增长，这个趋势更明显。而在考试期间，不吃早餐将影响孩子上课的集中力与表现。
父母如何解决这个问题？
首先，家长必须了解健康早餐的重要性，从小灌输与养成吃早餐的良好习惯。简单的一份早餐，不只包含营养，也能促进亲子关系。
学校方面，应加强吃早餐的教育，另外学校食堂也可增加多样化的健康早餐，并给予津贴，鼓励孩子在学校吃早餐。
不吃早餐，将影响个人认知与表现。早餐可唤醒人体新陈代
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肥胖年轻人日增 34％或患糖尿病
Lianhe Wanbao
Lianhe Wanbao
(晚报新闻)
22/02/2016
述谈话。
他分析，越来越多年龄低于40岁的人面临肥胖问题，主要是因为他们开始工作后，"体力活动大大减少"，但却维持一贯的饮食量,或甚至吃得更多。
近日研究调查显示，本地孩童和年轻人肥胖率已是全球最高之一，其数字仍持续增长。
国大流行病学家根据人口转变模式,健康状况的因果进行调查后也指出，本地糖尿病患者的人数从1992年的8.6％，增加至2010年的11.3％，估计去年已上升到12.9％。
更糟的是，根据教育部的资料，孩童的肥胖率也增加，由2000年的10％增至2013年的11％，2014年则达12％。
教育部鼓励学校食堂的摊贩使用较健康的食材，售卖的饮料也需达到保健促进局较低糖分的标准。
保健局发言人表示，儿时肥胖将提高成年肥胖的概率，故此孩童肥胖问题获得全球关注。
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学校用餐补助计划将扩大至所有中学
By: 胡洁梅,
Lianhe Zaobao
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(早报星期天封面)
05/06/2016
胡洁梅
ohkm@sph.com.sg
从本月底开学后的新学期起，学校用餐补助计划将扩大至所有中学。来自低收入家庭,受惠于教育部经援计划的中学生在学校食堂用餐可获补贴，约有2万5000至2万7000名学生可受惠。
这些学生在上课期每周有7餐可获补贴，每餐津贴为2元5角。津贴额根据中学食堂餐食平均收费而定。
目前，学校用餐补助计划只锁定受惠于教育部经援计划的小学生。
教育部代部长（学校）黄志明昨天在童心学生托管中心（Big Heart Student Care）的家庭日活动上受访时指出，这项计划自2006年起为有需要的小学生推出，教育部决定把它扩大至中学和特别教育学校较年长的学生。
他说："希望学生在饱足一餐后能更有效地学习，专注力有所提升，学习成效会更好……不论学生的背
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Lianhe Zaobao
(家庭)
12/09/2016
淡马锡理工学院应用科学 院营养研究主管芭丝卡兰（Dr Kalpana Bhaskaran）从营养学 角度，提供儿童备考期间的营养 咨询，她也是该学院生升糖指数 研究部主管。
她 说 ， 根 据 M I L O 做 的 SGBreakfast调查显示，12.3% 本地儿童（6岁至12岁）没吃早 餐便到学校上课，随着年龄增 长，这个趋势更明显。而在考试 期间，不吃早餐将影响孩子上课 的集中力与表现。
父母如何解决这个问题？ 首先，家长必须了解健康早 餐的重要性，从小灌输与养成吃 早餐的良好习惯。简单的一份早 餐，不只包含营养，也能促进亲 子关系。
学校方面，应加强吃早餐的 教育，另外学校食堂也可增加多 样化的健康早餐，并给予津贴， 鼓励孩子在学校吃早餐。
不吃早餐，将影响个人认知
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姑丈性侵未成年侄女监20年 主控官：被告违背女生对长辈信任罪行严重
By: 胡洁梅,
Lianhe Zaobao
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(新加坡)
27/10/2015
同住后，又再屡次对她下手。主控官斥责被告，身为长辈却违背侄女对他的信任。
胡洁梅 报道
ohkm@sph.com.sg
未成年少女在姑丈一家人搬来同住后几次遭姑丈的"狼爪"，还被迫进行口交。女生遭姑丈强奸后企图服漂白水自杀。54岁被告滥用长辈的身份对侄女下手，昨天被法庭判监禁20年。
育有子女的被告在2010年至2012年期间先后几次在自己或女生的住家非礼与性侵女生，案发时是学校食堂摊贩。受害女生今年17岁，就读工艺教育学院。
法官下令媒体不得报道女生和被告的名字，以及其他可能泄漏她身份的资料。
被告共面对七项控状，控方以其中四项提控，包括强奸,性侵与非礼罪名，其余交由法官下判时考虑。
女生第一次遭受"狼爪"是在2010年，当时年仅12岁。根据案情，女生当时到被告家
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学校食堂 跟油炸食品说 掰掰
By: 吴晓媛,
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(话题)
05/04/2017
油炸食品总是香气扑鼻，如果在学校食堂找不到油炸食物，你是否觉得校园食堂就失去了吸引力？推行健康膳食计划会不会增加摊贩的成本，导致食物涨价？学生会不会转而到外面的快餐店用餐，甚至忍饥挨饿等到下课了，再去7-11买泡面吃？你会支持你的学校加入计划吗？
报道：吴晓媛 wuxy@sph.com.sg 制图：何汉聪
新闻背景
油炸食品总是香气扑鼻，如果在学校食堂找不到油炸食物，你是否觉得校园食堂就失去了吸引力？推行健康膳食计划会不会增加摊贩的成本，导致食物涨价？学生会不会转而到外面的快餐店用餐，甚至忍饥挨饿等到下课了，再去7-11买泡面吃？你会支持你的学校加入计划吗？
保健促进局收紧了健康膳食计划，所有加入该计划的学校和学前教育中心，已从去年起禁止售卖或提供油炸食物，含糖饮料和甜品的糖分顶限则下调14％。
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教课时频申诉头痛 女讲师坚持上完课 上百名学生前去吊唁感激恩师
By: 高庭敏,
Lianhe Wanbao
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(晚报新闻)
25/02/2016
女讲师校园晕倒脑死追踪
高庭敏 报道
koetm@sph.com.sg
饶进礼 摄影
工教院女讲师晕倒前，曾在教课时频频申诉头痛，却仍坚持完成教学。上百名学生昨晚前去吊唁，感激女讲师尽责敬业。
女讲师邓少芬（49岁）每天清晨5时就摸黑起床，从后港住家去到蔡厝港的学院，而且还时常埋头苦干到晚上超过10时才回家。
本报昨日报道，工艺教育西区学院的会计女讲师邓少芬上周四（18日）在学校食堂突然昏倒，过后宣告脑死，把八个器官捐出，遗爱人间。
据了解，邓少芬当天早上8时到12时教课时，间中多次申诉头痛。学生表示，这是第一次听到她多次申诉头痛。然而，她还是坚持上完四小时的课。
昨晚在追悼会致悼词的学生颜伟强（24岁）受访时表示："老师非常敬业，虽然头痛可以请病假，但还是坚持教完课。"
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Lianhe Wanbao
(晚报新闻)
22/02/2016
工作后，"体力活动大大减 少"，但却维持一贯的饮食 量,或甚至吃得更多。
近日研究调查显示，本 地孩童和年轻人肥胖率已是 全球最高之一，其数字仍持 续增长。 国大流行病学家根据人 口转变模式,健康状况的因 果进行调查后也指出，本地 糖尿病患者的人数从1992年 的8.6％，增加至2010年的 11.3％，估计去年已上升到 12.9％。 更糟的是，根据教育部 的资料，孩童的肥胖率也增 加，由2000年的10％增至 2013年的11％，2014年则 达12％。
教育部鼓励学校食堂的 摊贩使用较健康的食材，售 卖的饮料也需达到保健促进 局较低糖分的标准。
保健局发言人表示，儿 时肥胖将提高成年肥胖的概 率，故此孩童肥胖问题获得 全球关注。
值得一提的是，目前学 生吃更多蔬菜水果，2012年
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(早报星期天封面)
05/06/2016
从本月底开学后的新学期起，学校用餐补助 计划将扩大至所有中学。来自低收入家庭,受惠 于教育部经援计划的中学生在学校食堂用餐可获 补贴，约有2万5000至2万7000名学生可受惠。
这些学生在上课期每周有7餐可获补贴，每餐 津贴为2元5角。津贴额根据中学食堂餐食平均收 费而定。
目前，学校用餐补助计划只锁定受惠于教育 部经援计划的小学生。
教育部代部长（学校）黄志明昨天在童心学 生托管中心（Big Heart Student Care）的家庭日 活动上受访时指出，这项计划自2006年起为有需 要的小学生推出，教育部决定把它扩大至中学和 特别教育学校较年长的学生。
他说："希望学生在饱足一餐后能更有效地 学习，专注力有所提升，学习成效会更好……不 论学生的背景，大家都可以从教育部所提供的机
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南初院长交棒—— 教育也须重"结果"
By: 邓华贵,
Lianhe Zaobao
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(新闻)
01/01/2017
日子里，开启人生的新篇章。
以礼相待 校园就像家
在教育界，郭毓川是无人不晓的好院长，把校园打造得犹如家一般温馨，以爱心灌溉着莘莘学子。他在南初留下多个让人津津乐道的事迹，包括为了不让学生迟到而推迟早会时间,帮夜读学生买晚餐,送苹果，还曾被学生拍到大雨后到学校食堂抹桌椅等。
采访当日，记者到南洋初院做访问，只见路过的每一名学生都主动微笑上前向郭毓川行礼，他也亲切地向学生问好，了解他们的近况。
出身华校的郭毓川是在2005年底，在资深教育工作者冯焕好退休后接任南初院长，一晃眼便是11年。
对于离开熟悉的教育工作领域，郭毓川没有表露哀愁，而是期待退休后开启另一段精彩人生。
他说："我很高兴能够离开，因为南初找到一位很能干的新院长。我知道刘院长的办事和领导能力都很强，
(2009 words)
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